Particulares archivos - ASESORÍA EN ALÉRGENOS https://asesoriaenalergenos.es/secciones/particulares/ Asesoría en alérgenos alimentarios para restaurantes y particulares Thu, 23 Oct 2025 10:42:38 +0000 es hourly 1 https://asesoriaenalergenos.es/wp-content/uploads/2022/04/cropped-Logo-Marta-1-32x32.jpg Particulares archivos - ASESORÍA EN ALÉRGENOS https://asesoriaenalergenos.es/secciones/particulares/ 32 32 238910296 ¿Por qué todo el mundo habla de los omega 3? https://asesoriaenalergenos.es/por-que-todo-el-mundo-habla-de-los-omega-3/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=por-que-todo-el-mundo-habla-de-los-omega-3 https://asesoriaenalergenos.es/por-que-todo-el-mundo-habla-de-los-omega-3/#respond Thu, 23 Oct 2025 05:15:49 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?p=3463 ¿Hay que mantener un equilibrio con los omega 6?

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]]> https://asesoriaenalergenos.es/por-que-todo-el-mundo-habla-de-los-omega-3/feed/ 0 3463 Croquetas de champiñones y huevo sin leche https://asesoriaenalergenos.es/receta/croquetas-de-champinones-y-huevo-sin-leche/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=croquetas-de-champinones-y-huevo-sin-leche https://asesoriaenalergenos.es/receta/croquetas-de-champinones-y-huevo-sin-leche/#respond Tue, 21 Oct 2025 05:15:54 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?post_type=receta&p=3460 Durante mucho tiempo he intentado hacer croquetas con distintas leches vegetales. Estaban buenas de sabor, pero al congelarlas y descongelarlas, no quedaban bien.Finalmente he dado con el truco para que estén estupendas: hacerlas con caldo solamente.Y éste es el resultado.Se pueden hacer de pollo, de jamón, de gambas, de bacalao, …

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]]> https://asesoriaenalergenos.es/receta/croquetas-de-champinones-y-huevo-sin-leche/feed/ 0 3460 ¿Cómo elegir la mejor charcutería? https://asesoriaenalergenos.es/como-elegir-la-mejor-charcuteria/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=como-elegir-la-mejor-charcuteria https://asesoriaenalergenos.es/como-elegir-la-mejor-charcuteria/#respond Thu, 16 Oct 2025 05:00:20 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?p=3419 Aprende a escoger el mejor jamon para tu mesa

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]]> 3354 Pollo en pepitoria de la abuela Sara https://asesoriaenalergenos.es/receta/pollo-en-pepitoria-de-la-abuela-sara/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pollo-en-pepitoria-de-la-abuela-sara https://asesoriaenalergenos.es/receta/pollo-en-pepitoria-de-la-abuela-sara/#respond Tue, 07 Oct 2025 05:15:45 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?post_type=receta&p=3352 Os dejo esta receta con sabor a antiguo, ahora que viene el frío. Este pollo le salía a mi madre de rechupete. Y no sé ni cómo, porque a veces éramos 20 a comer. Normalmente se hace con gallina, pero es verdad que el pollo es más fácil de encontrar, …

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]]> https://asesoriaenalergenos.es/receta/pollo-en-pepitoria-de-la-abuela-sara/feed/ 0 3352 El calcio en la osteoporosis y la osteopenia https://asesoriaenalergenos.es/el-calcio-en-la-osteoporosis-y-la-osteopenia/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=el-calcio-en-la-osteoporosis-y-la-osteopenia https://asesoriaenalergenos.es/el-calcio-en-la-osteoporosis-y-la-osteopenia/#respond Thu, 02 Oct 2025 05:00:46 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?p=3322 Cómo el calcio y la vitamina D pueden ayudar a tu salud ósea

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]]> https://asesoriaenalergenos.es/el-calcio-en-la-osteoporosis-y-la-osteopenia/feed/ 0 3322 Arroz con lentejas especiadas https://asesoriaenalergenos.es/receta/arroz-con-lentejas-especiadas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=arroz-con-lentejas-especiadas https://asesoriaenalergenos.es/receta/arroz-con-lentejas-especiadas/#respond Tue, 30 Sep 2025 09:16:12 +0000 https://asesoriaenalergenos.es/?post_type=receta&p=3319 Esta receta me recuerda un plato típico de Egipto que lleva además pasta y garbanzos, el kushari. Sin embargo, éste es bastante mas fácil, porque además, si no quieres cocer el arroz, siempre puedes usar un vasito. Preparación: Se cuece el arroz basmati siguiendo las instrucciones del paquete. Se enjuaga …

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