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	<title>Intolerancias alimentarias archivos - ASESORÍA EN ALÉRGENOS</title>
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	<description>Asesoría en alérgenos alimentarios para restaurantes y particulares</description>
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		<title>Pollo al curry de las islas con arroz basmati</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Dec 2025 06:15:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Ésta es una receta riquísima que les encanta a los niños. Aunque no lleva frutos secos lleva leche de coco, por lo que las personas con alergia a los frutos secos mejor que no la tomen si no están seguros de que la toleran. PreparaciónDorar la cebolla cortada en cuadraditos &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/pollo-al-curry-de-las-islas-con-arroz-basmati/">Pollo al curry de las islas con arroz basmati</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Los cofactores de las alergias</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Nov 2025 06:15:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¿qué factores pueden potenciar una reacción alérgica?</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/los-cofactores-de-las-alergias/">Los cofactores de las alergias</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Bizcocho de algarroba</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Nov 2025 06:15:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Que parece de chocolate. Mi amigo Manuel me ha proporcionado esta receta de bizcocho de algarroba con la que engaña a sus invitados todo el tiempo. Sabe totalmente a bizcocho de chocolate, pero no lo contiene, y esto es importante para todas aquellas personas a las que el chocolate les &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/bizcocho-de-algarroba/">Bizcocho de algarroba</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Ensalada de naranjas con aceitunas y nueces</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Nov 2025 06:15:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Parece mentira lo simple y original que es esta ensalada, y lo sorprendente de su mezcla de sabores. Aprovecha el otoño para darte un extra de vitamina C con ella. Preparación Cortar la naranja en láminas.Cortar la cebolleta en tiras.Mezclar todos los ingredientes y aderezar. Nivel de laboriosidad:</p>
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		<title>Conejo con aceitunas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Nov 2025 06:38:08 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>El conejo es una carne sanísima, que sin embargo usamos poco en la cocina. Parece que todo es pollo, ternera, cerdo, y a veces cordero. Así que hoy os dejo una receta que, si os animáis, os va a encantar. Preparación Se puede hacer en sartén, pero a mí me &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/conejo-con-aceitunas/">Conejo con aceitunas</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>La alergia al látex y su relación con la comida</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Oct 2025 06:00:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¿qué tiene que ver un guante de quirófano con una alergia alimentaria</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/la-alergia-al-latex-y-su-relacion-con-las-comida/">La alergia al látex y su relación con la comida</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Bombas mexicanas a mi manera</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Oct 2025 06:15:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Este fin de semana hemos estado en la feria de la comida peruana y había unas bombas de carne que me han recordado a esta receta que hago yo de vez en cuando, así que, ahí os va. La podéis hacer vegetariana si, en lugar de la carne picada, le &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/bombas-mexicanas-a-mi-manera/">Bombas mexicanas a mi manera</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Croquetas de champiñones y huevo sin leche</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Oct 2025 05:15:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Durante mucho tiempo he intentado hacer croquetas con distintas leches vegetales. Estaban buenas de sabor, pero al congelarlas y descongelarlas, no quedaban bien.Finalmente he dado con el truco para que estén estupendas: hacerlas con caldo solamente.Y éste es el resultado.Se pueden hacer de pollo, de jamón, de gambas, de bacalao, &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/croquetas-de-champinones-y-huevo-sin-leche/">Croquetas de champiñones y huevo sin leche</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Olla gitana murciana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Oct 2025 05:15:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Me habían hablado por un par de sitios de este guiso tan curioso, y no me había animado a hacerlo hasta ahora. Y la verdad es que está buenísimo, y ahora que empieza el fresquito, entra solo. Es una forma diferente de cocinar las legumbres con las verduras, porque la &#8230;</p>
<p>La entrada <a href="https://asesoriaenalergenos.es/receta/olla-gitana-murciana/">Olla gitana murciana</a> se publicó primero en <a href="https://asesoriaenalergenos.es">ASESORÍA EN ALÉRGENOS</a>.</p>
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		<title>Las claves de la alergia a frutas y verduras</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marta González-Adalid]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Oct 2025 05:15:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>En España es la primera alergia en adultos y la cuarta en niños</p>
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